动物行为与福利

你将学到什么

课程概况

动物福利被描述为一个复杂的、多方面的公共政策问题，包括需要从重要的科学、伦理和其他的一些角度去看待。研究动物行为的需求以及了解动物情感所面临的挑战，都可以提高我们对动物福利的理解。

动物占据了我们这个星球，以及我们生活的一大部分，虽然我们因为自己的方方面面而常常依靠他们—食物、畜力、医学的进步、服装、运动、快乐、保护和安慰—但通常他们的生活质量是有问题的。了解动物怎样在它们的世界里生存，以及各种与我们生活息息相关的动物的不同行为需求，我们就能够更好地理解他们的福利需求，以便长期改善动物的生活。

现在世界各地每年有超过600亿陆地动物供人食用，随着世界上许多地方人口和肉类消费上升，这些数字到2050年将翻一番。另外，世界上狗和猫数量的飞速上升，会导致流浪动物健康和福利的相关问题。对于动物福利的国际关注，随着保护动物和提高他们健康措施的需求而持续升温。动物福利和人类福祉之间的联系是非常清晰的，但如果要在全球范围内推广福利，我们还有很长的路要走。因此，为实现更高的动物福利标准寻求突破，是任何发达国家和发展中国家的当务之急。为了在国际上获得支持,人们对动物福利的认识需要更加客观、科学和可信。

在这门课程中,您将了解动物福利的含义以及重要性，理解一些我们主要要应对的动物福利问题，以及进一步了解狗、猫、家畜和野生动物的情感，以及他们的行为需要。

Animal welfare has been described as a complex, multi-faceted public policy issue which includes important scientific, ethical, and other dimensions. Improving our understanding of animal welfare, involves the fascinating study of animal behavior as well as the challenge of accessing the emotions of animals.

This is the On-Demand version of this course, which means you can start the course at any time and work through the course materials at your own pace. The materials and quizzes will always be available to you.

You can come and talk about the course on Twitter using the hashtag #EdAniWelf

课程大纲

周1
完成时间为 1 小时
Introduction to the Course
In this module we'll tell you who we are, what this course is about, how you can use this course to learn more about animal behaviour and
welfare, and how you can earn a certificate.
3 个视频 （总计 12 分钟）, 5 个阅读材料

周2
完成时间为 1 小时
What is Animal Welfare and Why Does it Matter?
Introduction, History and Concepts of Animal Welfare
5 个视频 （总计 26 分钟）, 2 个阅读材料, 1 个测验

周3
完成时间为 2 小时
What We Can Measure We Can Manage
Animal Behaviour and Animal Welfare Assessment
6 个视频 （总计 49 分钟）, 2 个阅读材料, 1 个测验

周4
完成时间为 2 小时
The Truth About Dogs and Cats
Practical Animal Welfare: Companion Animal Welfare
12 个视频 （总计 70 分钟）, 2 个阅读材料, 1 个测验

周5
完成时间为 2 小时
Down on the Farm
Practical Animal Welfare: Farm Animal Welfare
8 个视频 （总计 70 分钟）, 2 个阅读材料, 1 个测验

周6
完成时间为 1 小时
Lions, Tigers and Bears, Oh My!
Practical Animal Welfare: Captive Wild Animal Welfare
3 个视频 （总计 36 分钟）, 2 个阅读材料, 1 个测验

周7
完成时间为 1 小时
Optional Module: Welfare Conundrums
Emotive Animal Welfare Issues

预备知识

不需要任何的背景知识。

参考资料

有很多关于动物行为和福利的书籍。这些书不是课程必需的，课程中我们不是对他进行专门的讲解。以下图书仅作为参考用途，不强制要求：
作者：Appleby, M.C. (1999)，《我们应该如何对待动物福利问题？（What should we do about animal welfare?,）》Blackwell Science出版社，牛津
作者：Dawkins, M S (1980),《动物的痛苦：动物福利的科学性（Animal Suffering: The Science of Animal Welfare, ）》查普曼和霍尔公司，伦敦
作者：Mason, G., Rushen, J. (2006) （第二版），《典型的动物行为：基本知识及福利的应用（Stereotypic Animal Behaviour: fundamentals and applications to welfare）》，CABI出版社
作者：Gregory, N. G. (2004)《动物在行为上和生理上所遭受的痛苦（Physiology and behaviour of animal suffering）》 布莱克韦尔出版社
作者：Grandin, T. (2000)（第二版），《牲畜处理和运输（Livestock Handling and Transport）》国际应用生物科学中心
Gregory, N. G. (2004) 《动物福利和肉类生产（Animal welfare and meat production）》，国际应用生物科学中心
Tudge, C. (1991)，《动物园里的稀有动物（Last Animals at the Zoo）》牛津大学出版社